厨房操作间、餐厅的蟑螂如何防治?
(厨房操作间、餐厅的蟑螂如何防治?)
1、环境生态治理
⑴堵洞抹缝。灭蟑螂虽然蟑螂可携带多种病原体,但一般认为病原体在它们体内不能繁殖,属于机械性传播媒介。然而由于它们的侵害面广、食性杂,既可在垃圾、厕所等场所活动,又可在食品上取食,因而它们引起肠道病和寄生虫卵的传播不容忽视。此外,蟑螂体液和粪便引起过敏的病例也逐年增加,在家庭中也发生过蟑螂钻进熟睡孩子耳道内的病例。如何杀蟑螂鲜桃叶驱蟑螂。将新摘下来的桃叶,放在蟑螂经常出没的地方,蟑螂闻到桃叶散发的气味便避而远之。杀蟑螂也可用化学药物对付蟑螂、在蟑螂栖息和活动的场所,喷洒千分之五的敌敌畏,或万分之三的溴氰菊酯、硼酸粉等,或者放几片蟑螂片,就能杀死蟑螂。有种叫“灭蟑灵”的拟除虫菊脂杀虫剂,曾经在海运局的货轮、油轮和长江客轮的厨房内试用,六十立方米的舱内喷药液三百毫升,蟑螂立即兴奋骚动,爬出倒毙。有些昏而不死的,在一天后死了,个别顽强的也活不过五天。墙上裂纹跟孔洞用水泥、石灰抹平,对破损的瓷砖应调换修补,及时修理漏水笼头,堵塞各类放弃的开口管道。⑵搞好环境卫生。地面、案板、灶台、橱柜内无食品残渣、糖汁、奶液等,及时处理垃圾、杂物,扫除逝世角,清除甲由粪便、残骸跟卵鞘,坚持环境整洁。⑶保存好食品,减少甲由食源。过夜的食品,特别是面点跟甜食等含糖食品必须放入冰柜或密闭的容器中寄存;用过的餐具及时荡涤,打烊后须将地面跟排水沟冲刷清洁,无食品残渣跟积水。2、PMP施工⑴首次施工要全面具体检查甲由栖身、滋生部位、甲由密度跟侵害率。其重要检查的部位有:门、墙壁、吊顶、操作台、案板、厨柜、吊柜、更衣柜、办公桌等物品的各种缝隙;饮水机、开水器、紧缩机;醒发柜、保洁柜、柜台、货架;各种管线缝隙、线槽、电源插座、灯槽孔洞、线槽过吊顶缝隙、配电箱等。⑵滞留喷洒。对适合化学药物喷洒灭甲由的部位,可用60倍稀释的残杀威,用手动式紧缩喷雾器,线状,对甲由活动、栖身地进行滞留喷洒,50ml稀释液/㎡。⑶投放毒饵。对不能喷洒药物灭蟑部位可投放杀蟑胶饵。点状施药于缝隙、边角、孔洞、角、电器及设备内部等甲由出没、隐藏处;每点0.1克,按每平方米4~8点之量处理。⑷对不便喷药、投放杀蟑胶饵的部位可布放捕蟑盒,内置新鲜甜面包做诱饵,晚放晨收。
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